| Rezept | Zutaten | Verkaufspreis Gericht | Nettogewinn (mit Ziegenmilch) |
|---|
| Wird in folgenden Rezepten benutzt: |
 Milchkaffee |  ,  Kaffeebohne | 800 G | 500 G |
 Heiße Schokolade | ,  Kakao | 1600 G | 1100 G |
 Café Latte | ,  Kaffee | 800 G | 300 G |
 Warme Ziegenmilch |  Ziegenmilch | 600 G | 400 G |
 Maisrahmsuppe |  , | 560 G | 60 bis 340 G |
 Bohnenrahmsuppe |  , | 1360 G | 520 bis 1080 G |
 Fischrahmsuppe | ,  Dorsch | 800 G | 570 G |
 Maissuppe |  , ,  | 1260 G | 300 bis 840 G |
 Kürbissuppe |  , , | 1800 G | 250 bis 1350 G |
 Kürbislaternensuppe | , ,  Kürbislaterne | 4000 G | 2450 bis 2850 G |
 Quiche |  , ,  Ei | 1600 G | 180 bis 1160 G |
 Araucana-Ei-Quiche | , ,  Araucana-Ei | 1820 G | 300 bis 1280 G |
 Silkie-Ei-Quiche | , ,  Silkie-Ei | 2160 G | 540 bis 1520 G |
 Kürbis-Quiche | ,  , | 1210 G | -860 bis 820 G |
 Zucchini-Quiche | , ,  Zucchini | 1540 G | 70 bis 1050 G |
 Butternusskürbis-Quiche | , ,  Butternusskürbis | 1600 G | 130 bis 1110 G |
 Kürbislaternen-Quiche | , , Kürbislaterne | 3500 G | 1430 bis 2410 G |
 Pilz-Quiche | , ,  Pilz x3 | 1800 G | 330 bis 1310 G |
 Erdbeermilch | ,  Erdbeere | 720 G | 440 G |
 Weißbeeren-Milch | ,  Weißbeere | 1360 G | 920 G |
 Engelslaternen-Milch | ,  Engelslaterne | 1500 G | 660 G |
 Magische-Beeren-Milch | ,  Magische Beere | 1500 G | 660 G |
 Prinzessinnenaugen-Milch | ,  Prinzessinnenauge | 1500 G | 660 G |
 Wassererdbeermilch | ,  Wassererdbeere | 1500 G | 1060 G |
 Brennende-Laterne-Milch | ,  Brennende Laterne | 2000 G | 600 G |
| Bananen-Shake | ,  Banane | 800 G | 500 G |
 Tomateneis |  , | 600 G | -350 bis 350 G |
 Erdbeereis |  , | 720 G | -680 bis 440 G |
 Kartoffeleis |  , | 480 G | -20 bis 260 G |
 Karotteneis |  , | 640 G | 260 bis 380 G |
 Kürbiseis | , | 600 G | -350 bis 350 G |
 Ananaseis |  , | 600 G | 0 bis 350 G |
 Wassermeloneneis |  , | 800 G | -200 bis 500 G |
 Bananeneis | , Banane | 800 G | 500 G |
 Pfirsicheis | ,  Pfirsich | 3600 G | 2600 G |
 Orangeneis | ,  Orange | 800 G | 500 G |
 Apfeleis | ,  Apfel | 800 G | 500 G |
 Eichelfruchteis | ,  Eichel | 350 G | 149 G |
 Walnusseis | ,  Walnuss | 1200 G | 800 G |
 Kaffeeeis | , Kaffee | 800 G | 300 G |
 Schokoladeneis | ,  | 2800 G | -2200 bis 200 G |
 Kirscheis | ,  Kirsche | 2400 G | 1700 G |
 Kokoseis | ,  Kokosmilch | 800 G | 300 G |
 Blüteneis |  , | 1500 G | -200 bis 850 G |
 Ziegenbutter | Ziegenmilch | 400 G | 200 G |
 Hartkäse | x2 | 500 G | 100 G |
 Käse mit gewaschener Rinde | x2 | 500 G | 100 G |
 Blaukäse | x2 | 500 G | 100 G |
 Ziegenkäse | Ziegenmilch x2 | 1000 G | 600 G |
 Camembert | x2 | 500 G | 100 G |
 Vichyssoise |  , ,  Kartoffel | 2100 G | 1080 bis 1480 G |
 Schwarzkartoffel-Vichyssoise | , ,  Schwarzkartoffel | 2830 G | 1670 bis 2070 G |
 Titanenkartoffel-Vichyssoise | , ,  Titanenkartoffel | 2910 G | 1750 bis 2150 G |
 Blaue Vichyssoise | , ,  Eiskartoffel | 3200 G | 1900 bis 2300 G |
 Braune Vichyssoise | , ,  Sigelinde | 2620 G | 1560 bis 1960 G |
| Sahnekuchen |  , ,  | 1500 G | 520 bis 1140 G |