Ernte von: Tränenzwiebelsamen im auf .
Mutiert von Lauchsamen im auf .
Rezept | Zutaten | Verkaufspreis Gericht | Nettogewinn (mit Tränenzwiebel) |
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Wird in folgenden Rezepten benutzt: | |||
Grundel-Carpaccio | , Olive, Grundel | 1800 G | 820 bis 1520 G |
Dorsch-Carpaccio | , Olive, Dorsch | 1500 G | 570 bis 1270 G |
Barracuda-Carpaccio | , Olive, Pfeilhecht | 1500 G | 570 bis 1270 G |
Seebrassen-Carpaccio | , Olive, Rote Seebrasse | 1800 G | 820 bis 1520 G |
Schwarze-Meerbrasse-Carpaccio | , Olive, Schwarze Meerbrasse | 2500 G | 1340 bis 2040 G |
Thunfischsalat | , Olive, Thunfisch | 5000 G | 2600 bis 3300 G |
Sardinen-Carpaccio | , Olive, Sardine | 900 G | -5 bis 695 G |
Französische Zwiebelsuppe | , , | 1800 G | -380 bis 1520 G |
Minestrone | , | 600 G | -950 bis 450 G |
Couscous | , , | 1300 G | -730 bis 1090 G |
Jambalaya | , , Reis | 1600 G | 300 bis 1200 G |
Lava-Jambalaya | , , Lavareis | 3110 G | 1090 bis 1990 G |
Borschtsch | , , | 1800 G | -520 bis 1460 G |
Wasserrüben-Borschtsch | , , | 2800 G | 480 bis 2260 G |
Vichyssoise | , , Kartoffel | 2100 G | 1080 bis 1180 G |
Schwarzkartoffel-Vichyssoise | , , Schwarzkartoffel | 2830 G | 1670 bis 1770 G |
Titanenkartoffel-Vichyssoise | , , Titanenkartoffel | 2910 G | 1750 bis 1850 G |
Blaue Vichyssoise | , , Eiskartoffel | 3200 G | 1900 bis 2000 G |
Braune Vichyssoise | , , Sigelinde | 2620 G | 1560 bis 1660 G |