Die Gruppe besteht aus den folgenden Items: Schokolade, Milchschokolade, Bitterschokolade, Jersey-Milch-Schokolade, Ziegenmilch-Schokolade
Wird in folgenden Rezepten benutzt: Schokoladenfondue, Schokoladenbaguette, Schokoladeneis, Jersey-Milch-Schokoladeneis